dimarts, 23 de maig de 2017

V Fira Agroecològica de Terrassa

El proper diumenge 28 de maig serem, un any més, a la Plaça Vella en ocasió de la 5a edició de la Fira Agroecològica de Terrassa.

De 10h a 14h, una vintena de productors/es, artesans/es i entitats de consum responsable locals exposarem els nostres productes i projectes a la Plaça Vella.

A continuació teniu el programa d'actes, que també comptarà amb diverses xerrades i debats relacionats amb l'agroecologia. Esperem veure'us a la fira!

Programa d'actes - Diumenge 28/5 (Plaça Vella)
- 10h Fira de productors (fins les 14h).
- 11h Xerrada: La producció ecològica porcina, a càrrec de "Pino Delas", projecte Llavora.
- 12h Katuma, plataforma per al consum col·laboratiu i la producció agroecològica
- 12.50h Debat: Els nous models de consum cooperatiu. A càrrec de Joan Pi i Marc Montlló.
- 15h Dinar popular i ecològic
- 16h Taula rodona: Nous models de consum
Per a més informació, descarregar programa d'actes complet.

diumenge, 26 de març de 2017

Ja ens podeu trobar a Pam a pam

Kopikua ja forma part de Pam a pam, un mapa virtual i col·laboratiu que mostra iniciatives de consum responsable i d'economia solidària a Catalunya.
Es tracta d'una iniciativa de SETEM i la Xarxa d’Economia Solidària (XES) que pretén transformar el nostre entorn a partir de la cistella de la compra, tal com promovem també des de la nostra cooperativa.

En aquesta pàgina trobareu la informació de Kopikua, i des d'aquest mapa podeu buscar milers d'iniciatives de tot Catalunya sobre habitatge, alimentació, finances, comunicació, cultura, educació, entre d'altres sectors. Us animem a explorar les iniciatives que teniu al vostre voltant!


dimarts, 14 de març de 2017

Un sopar lleuger: bledes amb patata bullida

Aquest primer plat per sopar és un clàssic a moltes cases. És fàcil, ràpid de fer..en un pim-pam ja tens el sopar a punt!

Les bledes que ens arriben dels Horts de l'Heura  sempre són acabades de collir i només ens les porten quan és temporada!



Aprèn més sobre les bledes al web d'Ets el que menges

diumenge, 12 de març de 2017

Som addictes a la Xocolata Solé

Fa un any vam descobrir aquest productor de xocolata de Barberà del Vallès que té una línia de xocolata ecològica. Vam fer una primera comanda de torrons i vist l'èxit hem seguit consumint tauletes de xocolates. Les que tenen més èxit són: xoco amb ametlles, xoco amb llet i nous, xoco negra 73% i  xoco amb taronja. Estan de vici! i a un preu molt raonable




divendres, 10 de març de 2017

Idea d'esmorzar saludable kopikuero 


Proposta d'esmorzar deliciós  amb ingredients eco de la coope:


  • ou ferrat [ ous ecologics de l'Heura o de la Fundació l'Onyar]
  • suc de taronja [taronges de Targongina de Gandia]
  • alvocats [Tarongina de Gandia]
  • tomaquet ratllat [de l'Heura]
  • torrades [o pa de la Fleca Roca]