T'animem a participar en les properes assemblees on es presentarà aquesta inciativa que s'està gestant a Terrassa.
Kopikua és una cooperativa de consum de Terrassa. Som un grup de persones que ens interessem en saber d’on prové tot allò que consumim, qui ho fa i com ho fa.
dimarts, 4 de juliol del 2017
Assemblees informatives d'Ecobotiga Cooperativa de Terrassa
T'agradaria participar en la creació d'un espai on poguessis trobar aliments saludables, ecològics, de Km 0 i a bon preu?
T'animem a participar en les properes assemblees on es presentarà aquesta inciativa que s'està gestant a Terrassa.
T'animem a participar en les properes assemblees on es presentarà aquesta inciativa que s'està gestant a Terrassa.
dimarts, 23 de maig del 2017
V Fira Agroecològica de Terrassa
El proper diumenge 28 de maig serem, un any més, a la Plaça Vella en ocasió de la 5a edició de la Fira Agroecològica de Terrassa.
De 10h a 14h, una vintena de productors/es, artesans/es i entitats de consum responsable locals exposarem els nostres productes i projectes a la Plaça Vella.
A continuació teniu el programa d'actes, que també comptarà amb diverses xerrades i debats relacionats amb l'agroecologia. Esperem veure'us a la fira!
Programa d'actes - Diumenge 28/5 (Plaça Vella)
- 10h Fira de productors (fins les 14h).
- 11h Xerrada: La producció ecològica porcina, a càrrec de "Pino Delas", projecte Llavora.
- 12h Katuma, plataforma per al consum col·laboratiu i la producció agroecològica
- 12.50h Debat: Els nous models de consum cooperatiu. A càrrec de Joan Pi i Marc Montlló.
- 15h Dinar popular i ecològic
- 16h Taula rodona: Nous models de consum
Per a més informació, descarregar programa d'actes complet.
De 10h a 14h, una vintena de productors/es, artesans/es i entitats de consum responsable locals exposarem els nostres productes i projectes a la Plaça Vella.
A continuació teniu el programa d'actes, que també comptarà amb diverses xerrades i debats relacionats amb l'agroecologia. Esperem veure'us a la fira!
Programa d'actes - Diumenge 28/5 (Plaça Vella)
- 10h Fira de productors (fins les 14h).
- 11h Xerrada: La producció ecològica porcina, a càrrec de "Pino Delas", projecte Llavora.
- 12h Katuma, plataforma per al consum col·laboratiu i la producció agroecològica
- 12.50h Debat: Els nous models de consum cooperatiu. A càrrec de Joan Pi i Marc Montlló.
- 15h Dinar popular i ecològic
- 16h Taula rodona: Nous models de consum
Per a més informació, descarregar programa d'actes complet.
diumenge, 26 de març del 2017
Ja ens podeu trobar a Pam a pam
Kopikua ja forma part de Pam a pam, un mapa virtual i col·laboratiu que mostra iniciatives de consum responsable i d'economia solidària a Catalunya.
Es tracta d'una iniciativa de SETEM i la Xarxa d’Economia Solidària (XES) que pretén transformar el nostre entorn a partir de la cistella de la compra, tal com promovem també des de la nostra cooperativa.
En aquesta pàgina trobareu la informació de Kopikua, i des d'aquest mapa podeu buscar milers d'iniciatives de tot Catalunya sobre habitatge, alimentació, finances, comunicació, cultura, educació, entre d'altres sectors. Us animem a explorar les iniciatives que teniu al vostre voltant!
Es tracta d'una iniciativa de SETEM i la Xarxa d’Economia Solidària (XES) que pretén transformar el nostre entorn a partir de la cistella de la compra, tal com promovem també des de la nostra cooperativa.
En aquesta pàgina trobareu la informació de Kopikua, i des d'aquest mapa podeu buscar milers d'iniciatives de tot Catalunya sobre habitatge, alimentació, finances, comunicació, cultura, educació, entre d'altres sectors. Us animem a explorar les iniciatives que teniu al vostre voltant!
dimarts, 14 de març del 2017
Un sopar lleuger: bledes amb patata bullida
Aquest primer plat per sopar és un clàssic a moltes cases. És fàcil, ràpid de fer..en un pim-pam ja tens el sopar a punt!
Les bledes que ens arriben dels Horts de l'Heura sempre són acabades de collir i només ens les porten quan és temporada!
Aprèn més sobre les bledes al web d'Ets el que menges
Aquest primer plat per sopar és un clàssic a moltes cases. És fàcil, ràpid de fer..en un pim-pam ja tens el sopar a punt!
Les bledes que ens arriben dels Horts de l'Heura sempre són acabades de collir i només ens les porten quan és temporada!
Aprèn més sobre les bledes al web d'Ets el que menges
diumenge, 12 de març del 2017
Som addictes a la Xocolata Solé
Fa un any vam descobrir aquest productor de xocolata de Barberà del Vallès que té una línia de xocolata ecològica. Vam fer una primera comanda de torrons i vist l'èxit hem seguit consumint tauletes de xocolates. Les que tenen més èxit són: xoco amb ametlles, xoco amb llet i nous, xoco negra 73% i xoco amb taronja. Estan de vici! i a un preu molt raonable
- Adreça: Edison, 7-9 Barberà del Vallès 08210 Barcelona
- Mail: info@chocolatessole.com
- Telèfon: 93 729 00 18
- Web: http://www.chocolatessole.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/ChocolatesSoleBarcelona1946/?fref=ts
divendres, 10 de març del 2017
Idea d'esmorzar saludable kopikuero
Proposta d'esmorzar deliciós amb ingredients eco de la coope:
Proposta d'esmorzar deliciós amb ingredients eco de la coope:
- ou ferrat [ ous ecologics de l'Heura o de la Fundació l'Onyar]
- suc de taronja [taronges de Targongina de Gandia]
- alvocats [Tarongina de Gandia]
- tomaquet ratllat [de l'Heura]
- torrades [o pa de la Fleca Roca]
dimecres, 8 de març del 2017
diumenge, 5 de març del 2017
Recepta de crema de carbassa
Una recepta amb ingredients de la coope per entrar en calor: un entrant de tardor i hivern que entra molt i molt bé!
Ingredients:
Una recepta amb ingredients de la coope per entrar en calor: un entrant de tardor i hivern que entra molt i molt bé!
Ingredients:
- Carbassa gegant o del cacauet [ de l'Heura ]
- ceba o porro o fonoll [ de l'Heura]
- llet de coco
- gingebre en pols
Passos:
1. Sofregir ceba i/o porro i/o fonoll
2. Quan ja estiguin daurats afegir la carbassa pelada en trossos al sofregit. Sofregir una estona més perquè agafi gust.
3. Afegir aigua i bullir una estona
4. Afegir llet de coco
5. Especiar amb gingebre en pols
6. Triturar tot i anar controlant si ho volem més espès o menys afegint o traient liquid
7. Decorar amb llavors de sèsam negre/blanc o bé gomasio o bé qualsevol fruit sec torradet com ara cacauets,ametlles,avellanes,pistachos,etc.
Podeu llegir més sobre les propietats nutricionals de la carbassa a web d'Ets el que menges
Subscriure's a:
Missatges (Atom)